De effecten op de wereldmarkt zijn nog niet duidelijk waarneembaar, maar het maakt zeker verschil of een land in staat is de melkproductie op te voeren tot ver boven de 10 miljard liter jaarlijks, of juist de grootste moeite heeft forse krimp te voorkomen.
Dat laatste is in Australie het geval. Nu de herfst op de kalender staat op het Zuidelijk Halfrond lijken depressies de enorme droogte te gaan verdrijven.
Teveel regen in korte tijd
Maar de watervloed die de depressie van afgelopen weekend in de provincie New South Wales in het zuidoosten veroorzaakte, helpt de Australische veehouders van de wal in de sloot. Het lijdt geen twijfel dat het Australische klimaat extremer wordt. In de vakmedia wordt dan ook gespeculeerd over het effect van de enorme droogte, het bijbehorende voertekort en de overstromingen op de stijging van de melkprijs.
Overheidssteun
Dat kan niet uitblijven, hoeveel financiele hulp de overheid ook gaat verlenen. Maar ook die overheidshulp zal niet toereikend zijn om om individuele bedrijven van de ondergang te redden, is de teneur in de (vak)media.